digitalizzazione – Retail Institute Italy https://www.retailinstitute.it Retail Institute Italy Wed, 15 Apr 2026 13:29:25 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 https://www.retailinstitute.it/wp-content/uploads/2019/01/cropped-Favicon_retail-32x32.jpg digitalizzazione – Retail Institute Italy https://www.retailinstitute.it 32 32 Nasce l’Osservatorio Ristorazione Moderna – TheFork sul Full Service Restaurant https://www.retailinstitute.it/nasce-losservatorio-ristorazione-moderna-thefork-sul-full-service-restaurant/ Tue, 14 Apr 2026 13:16:28 +0000 https://retailinstitute.it/?p=606235 Come sta evolvendo la ristorazione servita in Italia? Da questa domanda nasce l’Osservatorio Ristorazione Moderna-TheFork sul Full Service Restaurant con l’obiettivo di tracciare un fenomeno che, a partire dai ristoranti …

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]]> La lezione “digitale” di Shake Shack: triplicare i locali anche grazie all’AI https://www.retailinstitute.it/la-lezione-digitale-di-shake-shack-triplicare-i-locali-anche-grazie-allai/ Fri, 03 Apr 2026 12:06:53 +0000 https://retailinstitute.it/?p=606127 Shake Shack, catena di fast food americana quotata in Borsa, il primo aprile ha presentato al mercato la sua strategia tecnologica, che prende il nome di Progetto Catalyst. Un piano …

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]]> Epta acquisisce Hauser creando un Gruppo con oltre € 2 mld di ricavi https://www.retailinstitute.it/epta-acquisisce-hauser-creando-un-gruppo-con-oltre-e-2-mld-di-ricavi/ Fri, 20 Feb 2026 15:55:21 +0000 https://retailinstitute.it/?p=605426 Epta, player globale specializzato nella refrigerazione commerciale, ha perfezionato l’acquisizione di Hauser, rinomata azienda austriaca con una forte presenza nella regione Dach e nei mercati dell’Europa Centrale e Orientale, con …

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]]> Savi presenta la ricerca “Il mercato del couponing in Italia nel 2025” https://www.retailinstitute.it/savi-presenta-la-ricerca-il-mercato-del-couponing-in-italia-nel-2025/ Wed, 18 Feb 2026 10:30:31 +0000 https://retailinstitute.it/?p=605333 Coupon: nel 2025 +7% di buoni distribuiti, per un valore totale di oltre €500 mln I digital coupon raggiungono il 19% Alimentare conferma la leadership al 51,5% · Lo studio …

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]]> Tetra Pak lancia Tetra Pak® Factory OS™️ per rendere le fabbriche ai-ready https://www.retailinstitute.it/tetra-pak-lancia-tetra-pak-factory-os%ef%b8%8f-per-rendere-le-fabbriche-ai-ready/ Tue, 25 Nov 2025 08:52:31 +0000 https://retailinstitute.it/?p=603937 Il portafoglio di Automazione e Digitalizzazione di nuova generazione di Tetra Pak, Tetra Pak® Factory OS™️, offre analisi contestualizzate e aggiornate in tempo reale per processi decisionali più intelligenti e …

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]]> Plasmon digitalizza la filiera del grano con xFarm Technologies https://www.retailinstitute.it/plasmon-digitalizza-la-filiera-del-grano-con-xfarm-technologies/ Wed, 17 Sep 2025 12:23:19 +0000 https://retailinstitute.it/?p=601832 Plasmon digitalizza la filiera del grano con xFarm Technologies per garantire alimenti sicuri, semplici e sostenibili. Filiera trasparente e hi-tech Il progetto di Plasmon in collaborazione con xFarm Technologies è …

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]]> GS1 Italy presenta l’Annual report 2024 https://www.retailinstitute.it/gs1-italy-presenta-lannual-report-2024/ Thu, 10 Jul 2025 07:19:27 +0000 https://retailinstitute.it/?p=600153 Digitalizzazione, efficienza logistica e sostenibilità: sono queste le tre priorità strategiche che hanno guidato le attività di GS1 Italy nel corso del 2024, presentate e riepilogate nell’Annual report 2024 che …

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]]> Workshop “DIGITALIZZAZIONE E GESTIONE FILE” – 23 maggio 2024 https://www.retailinstitute.it/workshop-digitalizzazione-e-gestione-file-23-maggio-2024/ Wed, 15 May 2024 09:54:00 +0000 https://retailinstitute.it/?p=589451 Il nostro Socio Allestire/Decor Lab vi invita all’appuntamento “DIGITALIZZAZIONE E GESTIONE FILE” che si terrà il 23 maggio 2024, dalle 10.00 alle 13.00. Introduzione ai concetti di decorazione digitale attraverso i diversi …

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]]> Lavazza sceglie Generix Wms per la digitalizzazione di 4 magazzini in Francia https://www.retailinstitute.it/lavazza-sceglie-generix-wms-per-la-digitalizzazione-di-4-magazzini-in-francia/ Wed, 15 May 2024 08:17:41 +0000 https://retailinstitute.it/?p=589543 Lavazza sceglie Generix Wms per la digitalizzazione di 4 magazzini in Francia. Nell’ottica di un potenziamento delle performance logistiche degli stessi che complessivamente evadono volumi di preparazione ordini di oltre …

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]]> Retex firma la digitalizzazione degli store di Spontini https://www.retailinstitute.it/retex-firma-la-digitalizzazione-degli-store-di-spontini/ Mon, 18 Dec 2023 10:28:49 +0000 https://retailinstitute.it/?p=586798 Retex, la martech company specializzata in servizi e soluzioni tecnologiche per il retail, ha implementato i sistemi di gestione centralizzata degli store e l’automazione-cucina della celebre catena di pizzerie al …

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]]> Profumerie, Pinalli digitalizza tutti i punti vendita https://www.retailinstitute.it/profumerie-pinalli-digitalizza-tutti-i-punti-vendita/ Mon, 06 Mar 2023 16:09:58 +0000 https://retailinstitute.it/?p=579579 La catena italiana di profumerie Pinalli – presente sul mercato da quasi 40 anni con oltre 60 negozi nel centro-nord Italia, una logistica interna di 5.000 mq e un e-commerce …

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]]> RI INTERVIEW. Rolando Figaia e Gianluca Moriconi: “Parola d’ordine: innovazione. Tecnologica, di prodotto e non ultima, in ambito sostenibile” https://www.retailinstitute.it/ri-interview-rolando-figaia-e-gianluca-moriconi-parola-dordine-innovazione-tecnologica-di-prodotto-e-non-ultima-in-ambito-sostenibile/ Thu, 02 Mar 2023 13:43:32 +0000 https://retailinstitute.it/?p=579387 Intervista a Rolando Figaia, Marketing & Sales Director – Brand, Sofidel e Gianluca Moriconi, Line of Business Director – Private Label, Sofidel. Quali i cambiamenti più significativi che avete potuto …

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