AI ASSISTANT SUPPORTS SERVICE STAFF
La start-up statunitense Brown Bacon AI ha sviluppato uno strumento basato sull’intelligenza artificiale che supporta il personale di servizio nei ristoranti. La soluzione “SomAI”, in attesa di brevetto, consente anche ai nuovi dipendenti di formulare raccomandazioni fondate su quali vini abbinare ai piatti – con oltre due milioni di possibilità. Le allergie e le intolleranze degli ospiti vengono prese in considerazione, così come le esigenze di budget. Con SomAI, Brown Bacon AI vuole garantire che il personale di servizio possa fornire consigli a un livello che altrimenti richiederebbe diversi anni di formazione e una grande esperienza.
