SCANNERS REDUCE FOOD WASTE

OneThird ha sviluppato scanner alimentari come Handheld Avocado Ripeness Checker, Ripeness Checker Supermarket e Shelf-Life Scanner per coltivatori, distributori e negozi di alimentari. La tecnologia AI aiuta a prevedere la durata di conservazione di pomodori, fragole, mirtilli e avocado e quindi a ridurre gli sprechi alimentari nei negozi. In futuro, la tecnologia supporterà diversi tipi di prodotti tra cui uva, banane, mango e lamponi. I dispositivi consentiranno inoltre ai clienti di acquistare prodotti più maturi.