22 Ottobre Concluso Taste Tomorrow On Tour, il ciclo di incontri organizzato da Puratos Italia: oltre mille artigiani a confronto sul futuro di pane e pasticceria Categories News dei Soci, Retail News Qualità, innovazione e capacità imprenditoriale al centro del confronto. Tra le principali sfide delle imprese artigiane il ricambio generazionale, la ricerca di personale formato e la capacità di rinnovarsi valorizzando … Read More