18 Ottobre Economia circolare: da Amadori a Mutti, così rivivono gli scarti alimentari Categories Sostenibilità Bucccette di pomodoro, foglie di mais, semi non conformi. E ancora ceci “fuori calibro”, noccioli della frutta, torsoli, pastazzo di agrumi e sottoprodotti della macellazione. In una fase storica dominata … Read More
